Khalish Sudah Dua Tahun

Hari ini genap Khalish dua tahun.

Aduhai...bagai diflash back kenangan sewaktu Khalish sembilan bulan dalam perut Ibu, masih terdengar-dengar suara rengekan pertamamu, sesi golek-golek, meniarap, merangkak hinggalah saat dirimu memulakan langkah pertama.

Memori itu seakan berlaku dalam sekelip mata. Macam semalam jer rasa berada di hospital dan melahirkannya. Alih-alih hari ni dah dua tahun. Malah, operate kat perut pun masih terasa sengalnya.

Ada kala, Khalish meragam tak tentu pasal, naik angin walaupun tiada taufan dan manja tak kena masa buat Ibu kurang sabar, namun anak tetap anak. Kasih Ibu tidak akan putus disebabkan itu. Khalish tetap anak yang Ibu sayang, anak yang Ibu hargai.

Ibu sedar setiap anak itu adalah anugerah dan amanah Allah. Ibu tahu anak soleh adalah harta paling berharga buat setiap mereka yang bergelar ibu dan ayah. Itu impian Ibu agar Khalish mendapat title anak soleh yang akan mendoakan kesejahteraan Ibu dan Ayah di alam kubur kelak.

Khalish, sepanjang hayat ini Ibu akan sentiasa mengenangkan senyuman manismu, kerlipan mata sepetmu yang 'gatal', ciuman memujuk di pipi Ibu bila Khalish nampak Ibu hilang sabar dan keletah lucumu yang membuatkan semua perasaan amarah bak disimbah dengan air sejuk.

Sesungguhnya anak Ibu, Muhammad Adib Khalish, Ibu titipkan doa semoga kamu bergelar anak yang soleh, berjiwa besar, bijak menentu masa depan yang cerah serta sentiasa berada dalam lindungan Allah.

Ketahuilah Ibu dan Ayah amat menyayangi Khalish dan Ilhan dan kami berusaha memberikan yang terbaik untuk kalian. Semoga sentiasa ceria, sihat dan cerdas sayang.

Wassalam.

Sambutan Hari Ibu di Kuala Kangsar

Tahun ni sambutan Hari Ibu untuk saya di sambut pada jarak 25 km dari Ipoh. Destinasinya adalah di Kuala Kangsar.

Saya ucapkan terima kasih kepada En Bapak kerana menunaikan hasrat saya nak makan cendol. Pandai eh, sebelum ni kalau ada sambutan membabitkan diri saya (cth besday, hari wanita, hari ibu atau anibeseri) beliau kena masak. Tapi, saya tau taktik kurang rajin beliau itu. hehe...

Asalnya, saya asyik cakap teringatkan cendol. Ntah kenapa bila time-time panas berdentang ni asyik terbayang2kan cendol sejuk masuk ke anak tekak. slurppp...

Misi pertama kami sudah tentu ke Medan Cendol dan Laksa. Pilih saja gerai yang disukai, Kami ke gerai nombor 11 (Laksa Taufik). Cendol pulut menjadi pilihan saya manakala suami memilih cendol jagung. Selain itu laksa telur serta pasembur dipesan. Mana cukup laksa jer, dasar rambang perut betul. hehehe...(bukankah ibu yang menyusukan memerlukan makanan yang banyak untuk menghasilkan susu yang banyak?. Ia juga untuk memberikan bayi anda susu ibu berperisa cendol. kekeke ---alasan...)

Lepas makan-makan, diselang seli beri Ilhan makan bubur kisar ikan bilis, serta Khalish makan pasembur. Kami meneruskan destinasi berikut ke Muzium Diraja Perak aka Muzium kenangan.

Alahai...tutup kerana renovation. Amik gambar sikit-sikit kat luar pagar dan kami terus ke Masjid Ubudiah menunaikan solat Zohor.

Lepas tu, dengan panas berdentang kat Kuala Kangsar ni, kami terus ke Galeri Sultan Azlan Shah dengan harapan ekon di galeri itu dapat menyejukkan badan kami empat beranak.

Ini kali kedua saya melawat muzium ni, sangat suka melihat pelbagai koleksi peribadi Tuanku yang membuatkan saya berangan-angan wah...bestnya jadi keluarga diraja. hehe...

Gambar tidak dibenarkan ambil ye. Walaupun tiada orang yang memantau pergerakan anda, CCTV ada. Ilhan sangat berkelakuan baik hingga tertidur. Manakala Khalish berlagak macam galeri tu Atuknda dia yang punya.

Diketuk-ketuk cermin pameran, mana yang boleh ditarik hendak ditariknya, berlari ke sana ke sini dengan gumbiranya selain menjerit-jerit penuh kekaguman. Saya dan En Bapak cukup risau cermin pameran tu kot-kot pecah diketuknya. Haih...tak mampu nak bayar sayang oiii....

Selepas hampir sejam meronda dan bergambar di perkarangan galeri kami pun segera meneruskan perjalanan. Destinasi terakhir adalah Warung Kek Jaya.

Letaknya di belakang bas stesen Kuala Kangsar, berhampiran Maybank dan Kedai Roti Segar. Misinya mencari tart kelapa dan tart telur.

Harga kat kedai tu memang murah sangat. Tengok je pix tart tu, dengan tebal, penuh berinti dan sedap cuma RM1.80 sebiji. Tak pernah lagi jumpa tart kelapa. Tart telur pun sedap tak rasa hanyir telur macam sesetangah tart yang penah saya makan. Ada piza, pelbagai kek, roti dan kupkek. Semuanya membuatkan saya rasa alahai...murah sangat sampai rasa nak duduk Kuala.

Bayangkanlah kek Black Forest 1 1/2 kg cuma RM52. Murah sangat2 lah. Kek budak-budak yang penuh deco kartun pun cuma RM16 je. Aduhai...

Rasa macam karangan mengenai Kuala Kangsar lak. hehehe...

Oklah, nanti kita ceciter lagi ye. Teringat pulak filem Man Laksa buat kat K.K ni.

Jumpa lagi.

Wassalam.

Selamat Hari Ibu to Mak & Mama

Pertama sekali, saya dah ucapkan Selamat Hari Ibu kepada Bonda tersayang, Rohana yang berada di Melaka atas segala kasih sayang dan pengorbanan selama ini menjaga saya dan adik beradik.

Buat Mama, Robiah my MIL, terima kasih kerana menyayangi diri ini seperti anak sendiri dan segala tunjuk ajar yang diberikan amat dihargai.

Moga kalian sentiasa dirahmati Allah, diberikan sebaik-baik kesihatan dan dimurahkan rezeki. Rindu pada Mak & Mama kerana terasa lama tak balik kampung.

Kepada mereka yang bergelar Ibu, moga kita sama-sama menjadi Ibu yang baik untuk anak-anak dan anak yang baik untuk ibu sendiri. Sesungguhnya, hargailah mereka sementara mereka masih ada. Insyaallah.

Tahun ini adalah tahun kedua saya bergelar Ibu. Perasaan sukar digambarkan kerana dengan kehadiran dua hero yang semakin membesar membuatkan hidup saya lebih beerti dan huru-hara.

Baru tahu bagaimana perasaan Mak pada saya dan adik beradik, baru tahu penat jerih melayani kerenah anak-anak. Tangan dua + kaki dua pun belum cukup melayani ragam si kecil yang tidak diduga walaupun dah beranak dua. Eceh...tiba-tiba emo di sini ye.

Ada cerita untuk dikongsi lagi. Pix tak leh upload pula. Nanti kita ceciter lagi eh.

Wassalam.

Mee Udang Lipan(@udang mentadak @ udang ronggeng)

*pix frm google

Serius cakap, udang dalam kamus makanan laut yang saya tahu adalah udang kara, udang galah, udang kertas, udang geragau dan udang kering.

Hinggalah kelmarin, En Bapak beritahu beliau ada membeli udang lipan yang dijual sepinggan RM2 di pasar. Mendengar namanya pun saya dah naik scary, bukan apa fikiran terus teringat pada makhluk L yang suka masuk bilik air rumah bila tiba waktu hujan.

Dan makhluk yang dimaksudkan itu adalah l.i.p.a.n. Bila tiba masa untuk membersihkan udang itu, mak aiihh...keras bebenor kulitnya dan bila ditelek betul-betul memang ada rupa si L tuh.

Saya kuatkan semangat gunting penyepit, muncung dan ekor kerasnya.

Tak pernah pun saya masak / makan udang ni, namun akhirnya kami membuat keputusan untuk menikmati Mee Udang Lipan sebagai menu hidangan tengah hari kami.

Menu saya ubah suai sendiri mengikut bahan yang sedia ada dalam peti ais.

MEE UDANG LIPAN (@udang mentadak @ udang ronggeng)
-----------------------------

1 bungkus mee kuning (basuh dan dicelur)
10 ekor udang lipan
1 labu bawang besar *
2 ulas bawang putih * (ditumbuk)
1 inci halia (diketuk)
1 1/2 sudu besar cili kisar
1 batang kulit kayu manis

1 keping fish cake*
8 biji fish ball *
1 keping tauhu putih *(dihiris kecil dan digoreng)
Sawi putih (dihirs)
1/2 biji tomato (potong dadu)

Bahan perasa:
Sos tiram
sos tomato
Garam / gula (jika perlu)

Bahan sampingan:
Telur (direbus)
Taugeh (dicelur)
Limau kasturi
Bawang goreng

Cara memasak:

1- Udang dibersihkan. Asing kepala dan ekornya. Kemudian rebus dgn 4 cawan air untuk dijadikan stok udang.

2- Tumis bawang besar, bawang putih, halia dan kulit kayu manis hingga naik bau. Masukkan cili kisar dan goreng hingga garing. Masukkan udang dan stok udang. Biarkan mendidih.

3- Masukkan fish cake, fish ball dan tauhu. Diikuti denngan sayur sawi dan tomato. Perasakan dengan sos secukup rasa. Biarkan kuah sedikit pekat dan angkat.

4- Untuk menghidang, satukan mee kuning, taugeh, telur, bawang putih dan limau kasturi. Kemudian, curahkan kuah ke atas mangkuk mee tadi. Siap!!!

review masakan : (haha...sendiri masak sendiri review)

Kemanisan stok udang ini lebih menonjol berbanding udang lain yang saya pernah buat. Tapi, kalau cari isinya ciput ya amat.

Udang ni sangat sesuai dijadikan hidangan berkuah. Suami kata lagi sedap dari mee udang kat Kuala Sepetang nun. hehe...mulut dia pun dah jadi manis macam kuah udang. Khalish siap sedut kuahnya dengan penuh kenikmatan walaupun sedikit pedas.

Ingatan tegas: sapa yang ada resdung tak boleh selalu makan udang ye, maunya gatal hidung lepas makan. Macam saya! huhuhu....

Ingatan dari Libresse

Tengahari tadi, kelibat posmen memasukkan sampul kuning ke dalam peti surat membuatkan hati berdebar-debar. Dalam hati, takkanlah bil pasca bayar En Bapak yang warna temanya kuning tu? Tak silap, beberapa hari lepas dah sampai.

Bergegas bersama Khalish berlari-lari anak sambil menjerit padanya jangan pijak rumput. *sebabnya dua hari sebelum tu, dia terpijak sarang semut dan akibatnya habis kedua-dua belah kaki mempunyai kesan gigitan macam orang kena chicken pox*.

Tertera nama saya, eh! rupanya masih ada lagi yang ingat hari lahir saya pertengahan Mei ini. Ohh...rupanya dari Libresse. Wah...masih simpan lagi alamat saya ek, selepas awak hantar sample percuma semua produk tuala wanita penghujung tahun lepas. Bagus betul marketing company ni tanda hargai pengguna macam saya.

Kali terakhir dapat kad ucapan tahun lepas, tu pun dari Enfa Club dan Anmum Club. Teringat zaman-zaman bujang dulu, selalu dapat kad dari kawan-kawan n bekas pakwe. huhuhu....*melalut lak. Baca apa yang tertera di muka depan kad ini.

Saya laju-laju selak muka tengah kot-kotlah Libresse bagi kupon percuma kek besday ke.

------------------------------------------------------------------------------------

------------------------------------------------------------------------------------

Cis...rupa-rupanya 'kek' yang dimaksudkan adalah imej kek yang siap ada quote dan boleh dijadikan penanda buku.

Huh...orang ingatkan hari jadi awak pun dah kira bagus. Tak bersyukur langsung. hehehe

Sayang nak potong, tunggu 19hb ni lah. Apapun, terima kasih Libresse atas ingatan anda. Pssst...pad free ada lagi ke? *dushhh....*.

Makanan Pelengkap

Hari ini genap hari ketiga Ilhan diperkenalkan makanan pejal pertamanya. Haihh...baru sempat update.

Reaksinya adalah seperti di bawah :

Minuman wajibnya adalah susu ibu. bukan susu cap teko ye, anda tau cap ape. Syukur, rezeki Ilhan murah kerana badan saya masih menghasilkan keperluan penyusuannya dengan mencukupi.

Makanan pejal adalah supplement bagi seorang bayi. Bila usianya menjangkau 6 bulan (180 hari), maka keperluan nutrien yang mencukupi diperlukan untuk membantu tumbesarannya.

Seperti Ilhan yang sebelum ini bergantung sepenuhnya kepada susu ibu kini boleh tersenyum sebab dapat merasa makanan lain. dalam erti kata lain tidaklah terkulat-kulat tengok abang dia makan. Namun, saya berazam memberinya susu ibu hingga usianya dua tahun. Insyaallah.

Informasi mengenai pemberian makanan bayi (6-8 bulan):

Berapa banyak yang perlu diberi?

*1/2 cawan bubur nasi dikisar (bekas plastik dadih yang kecil)

Bagaimana memberinya makan?

*beri selepas bayi menyusu

*sebagai permulaan, berikan dengan jumlah kecil (1/4 - 1/2 susu teh) supaya mereka dapat menyesuaikan diri

* jangan paksa sekiranya bayi menolak

* tingkatkan kuantiti makanan mengikut umur bayi

* beri anak anda makan sebaik saja dia lapar

* berinteraksi dengan anak semasa memberi mereka makan.

Cara Penyediaan:

*makanan yang dipuri dan dikisar sesuai diberi pada minggu pertama semasa makanan pelengkap dimulakan.

*makanan yang dilecek atau separuh pejal sesuai untuk bayi berumur 6-8 bulan.

Cth hidangan: (minggu permulaan)

* puri buah-buahan : epal, pir, mangga

* bubur nasi kosong (dimasak dan dikisar)

* diikuti bubur nasi + ikan bilis goreng tanpa minyak dan dikisar menjadi serbuk.

* kemudian barulah ditambah sayur seperti lobak merah / sayuran berdaun / kentang

* selain isi ayam kisar, boleh diganti daging empuk kisar, namun dicadangkan memberi menu yang sama selama 4-7 hari bagi melihat keserasian anak dan makanan berkenaan.

* Ia juga bertujuan untuk mengenal pasti samada anak elergik dengan sesuatu makanan.

* elakkan penggunaan garam atau gula kepada bayi berusia

bawah setahun.

>sumber: pamplet kementerian kesihatan dan nasihat pembantu perubatan >>rasa macam pakar pemakanan la pulak.

notakaki: now, berat Ilhan 8.25kg (sikit lagi nak sama berat dengan sekampit beras 10kg. kekeke) - tinggi 67cm.

Tiga Hari Lagi....

Lagi tiga hari anak kedua saya, Ilhan genap 6 bulan. Yahuu...suka sebab makan time dah tiba.

Sangat tidak sabar tunggu 27hb ni sebab nak mulakan suapan pertama makanan pejalnya.

Ok, menu hari-hari pertama beliau adalah puri buah, diikuti puri sayur dan barulah kanji aka bubur. Susu ibu hidangan wajib tau. Anytime anywhere. Ewah...cam slogan lak. Walaupun dah ada pengalaman masa Khalish dulu namun tetap rasa macam baru jadi ibu. hehe...

*Khalish makan time

Sedang mengumpul info dan menelek resepi yang bersesuaian. Mungkin akan mereka-reka resepi sendiri untuk si comel saya itu.

Sabar Ilhan, Ibu akan sediakan makanan sedap untuk kamu.

Makan banyak-banyak bagi montel lagi.