24 April 2010

Serabai @ Kuih Mayat (pedulikan nama lainnya janji lepas hajat nak makan)


(Peringatan : Ini entry suam-suam kuku yer)
Seminggu lalu, giliran kami sekeluarga pulang ke kampung halaman Saya di Masjid Tanah, Melaka. Rindu bangat rasanya cam berbulan-bulan tak balik kampung padahal dah jumpa Mak Ayah dan adik beradik di KL beberapa minggu sebelum tu - melawat Mak Mentua yang dimasukkan ke hospital.

Tiga hari sebelum balik kampung, Mak ada telefon memberitahu beliau sudah menempah khas kuih yang Saya 'termengidam'kan iaitu kuih serabai di Pasar Malam Kuala Sungai Baru. Secara tak langsung, saya rasa macam 'termeleleh air liur' bila terkenangkan rupa paras serabai yang tak seberapa tu.

Di Ipoh, susah betul nak jumpa serabai - mungkin kuih ni tak popular seperti di Selatan. Cik Abang @ Orang Sebelah Saya bila diberitahu kuih serabai ni juga dipanggil kuih mayat, secara spontan menunjukkan riak muka geli geleman (hek eleh...lebih-lebih pulak, cubalah berlagak jaga perasaan Saya yang mengidam ni).

Saya faham mungkin dia tak pernah makan makanan kampung ni memandangkan dia berasal dari bandar.

Kami tiba di kampung kira-kira jam 3.30 petang. Saya sabar menanti ketibaan serabai kerana Ayah bercadang mengambilnya jam 6 petang nanti. Tahu-tahu selepas mandi, Azam (satu-satunya adik lelaki Saya) memberitahu kuih yang dinantikan telah selamat sampai di dapur.

Tanpa menunggu, saya ke dapur membuka plastik kuih serabai. Aduhai...masih panas lagi. Bau minyak kelapa menusuk hidung mancung saya ni. Azam memberitahu lagi Ayah keluar mencari durian untuk ditambah dalam kuah gula Melaka untuk dicicah dengan serabai. Aduhai...terharu saya.

Walaupun Ayah membeli kesemua kuih serabai yang dijual mak cik kat pasar malam tu (9 keping je pun...- 3 keping = RM1) ditambah dengan putu mayam, saya hanya lalu makan 3 keping je pun. Sedap sungguh rasanya bila dimakan bersama kuah gula Melaka bercampur durian yang Emak sediakan. Lepas hajat....

Walaupun mengidam macam nak makan banyak, tapi bila ada depan mata, makan tak banyak mana pun. Orang Sebelah Saya yang sebelum ni geli geleman dengan nama lain serabai ni pun, Saya tengok khusyuk je menjamah...2 keping lagi. (ha...tu la, belum rasa belum tau sedapnya).

Mak ada memberitahu, serabai sering dijadikan juadah wajib apabila kenduri arwah diadakan di kampung-kampung. Mitosnya, fizikal kuih berkenaan kononnya melambangkan keadaan arwah di dalam kubur. Bunyinya macam menggerikan, tapi...lupakan saja cerita yang membuatkan anda tak lalu makan kuih tu.

Apa yang sebenarnya, pada waktu itu kos membuat kuih berkenaan adalah termurah dan mampu dihasilkan dalam kuantiti yang banyak. Sekarang ni, susah nak jumpa serabai masa kenduri arwah.

Mungkin orang lebih berselera dengan nasi dan lauk pauk yang lebih menyelerakan untuk dijamu berbanding kuih mayat!

14 April 2010

Gatal Akibat Demam Campak???

Cuaca di Ipoh (terutama kawasan Meru Raya) sekarang ni membahang sungguh. Sampaikan saya sendiri kerap nak pitam macam kekurangan oksigen dan angin. Kalaupun nampak mendung, tak semestinya hujan nak turun. Kalau hujan pun, tak sampai 5 minit dah berenti.

Bila malam, saya selalu berdoa supaya Allah menurunkan hujan dengan selebatnya sekaligus membasahi bumi Meru Raya ni. Tak lupa, saya berangan-angan untuk tidur lebih lena bersama Khalish walaupun suhunya tak sedingin Cameroon Highlands.

Tapi, paling kasihan anak bujang saya yang baru baik dari demam beberapa hari lalu menanggung dugaan - kepanasan + kegatalan + kemiangan. Dah masuk hari ke-3 dia mengalaminya. Memula, kami ingat Khalish kena ruam dek kerana kebahangan cuaca.

Namun, bangun dari tidur pagi semalam muka dan badannya dah merah semacam. Cam gegata pun ada, cam jerawat merah tak jadi pun ada. Bila tengahari, mulalah dia rimas tergaru sana sini. Setelah dirujuk kepada kedua Ibu dan Ibu Mentua, mereka mengatakan mungkin Khalish kena campak.

Tersangat simpati dan kasihan, kalaulah boleh dipindahkan gatal tu pada saya sure saya garu pakai sikat. Teringat zaman kanak-kanak kena demam campak dulu, habis saya kena tibai dengan daun bambu oleh arwah moyang (moga Allah merahmati rohnya). Siap mandi air rebusannya selain minum air kelapa yang ditawar dengan bermacam doa.

Kat sini mana nak cari daun bambu, tanah sekangkang kucing depan rumah ni ada rumpun serai dan lalang je. Takkan nak tibai pakai daun tu kot? huhuhu...sengal ok.

Pastu, kami bawa dia gi klinik panel malam tadi. Tapi...siapa sangka kami diberitahu doktor bertugas pun tak sihat. Aduhai...dugaan. Klinik lain kami tak rajin nak pergi sebab dah biasa dengan servis Poliklinik Ar-Ridzuan. Pastu, kami pun balik. Mungkin bila berada dalam kereta berpenghawa Khalish rasa selesa sikit. Bila peluh tak kuar, dia still boleh tahan lagi.

Kami bercadang bawanya ke klinik lepas Hubby habis kerja malam ni. Nak tahu apa kata doktor mengenainya. Jap lagi saya nak mandikan Khalish dengan air kelapa yang dibeli oleh Hubby kat Batu Gajah. (kebetulan dia ada assignment sana, then terus belikan). Dah bagi minum ayor kelapa tadi tapi sikit-sikit je Khalish minum, muka pelik je.

Harap-harap anak bujang saya ni cepat sembuh.

Wassalam

03 April 2010

Khalish @10 bulan



Salam semua,
Seperti yang dijanjikan hari ni saya nak bercerita mengenai perkembangan terkini Khalish. Permata hati saya sekarang semakin kerap belajar untuk berdiri. Apa sahaja yang boleh dijadikan tempat berpaut, dia sedaya upaya menggunakan kekuatan otot tangan dan menolak kakinya untuk berdiri.

Memandangkan kami tiada sofa (malas nak fikir angkut barang banyak-banyak kalau berpindah nanti), maka Khalish menjadikan tangga, kerusi, tepi katil malah Ayah dan Ibunya tempat berpaut untuk berdiri.

Rasa seronok tengok keletahnya berusaha untuk berdiri, raut wajah yang bersungguh-sungguh dan keterujaannya terserlah bila berjaya berdiri sendiri. Siap nak bertepuk tangan dan melepaskan tangan. Aduhai anak Ibu, risau jatuh ke belakang dibuatnya.


Berat Khalish sekarang ni dah mencecah 8.8 kg dan berketinggian 75cm. Cuba perhati pix Khalish di atas, dia sekarang dah ada 4 batang gigi. Gigi atasnya tersangatlah kiut...gigi kapak okey. Walaupun dah pandai gigit biskut, hirisan buah-buahan, mainan dsbnya Khalish masih belum mampu mengunyah dengan betul.

Sebagai contoh, kalau bagi dia hirisan epal, dia akan gigitnya besar-besar dan terus telan. Lepas tu mesti terserdak. So, bila bagi dia makan sesuatu saya akan ajar dia gigit kecil-kecil, kumam dan telan. Makanan rasminya adalah nasi lembik campur kentang, lobak merah, atau bayam, ikan rebus / ikan goreng / ayam. Bahan perasanya adalah ikan bilis yang digoreng tanpa minyak dan dikisar.

Lain-lain makanan sampingan seperti roti cicah susu, oat + susu serta makanan yang saya rasakan sesuai untuk diberi.

Mari kita layan aksi Khalish berlatih di atas tangga baru-baru ni.

Sebelum naik, kita posing dulu....Babachaakkk!!!


Eleh, orang nak snap gambar, buat-buat main lak dia....


Ada iklan best pulak, landinglah kejap...


Sekian kali ini.
Wassalam.

02 April 2010

Hari-hari Mengidam (penat betul!!)

Salam semua,

Saya rasa sedikit sihat hari ni. Cadang nak masuk entry kemahiran baru Khalish. Tapi...tengok2 Ayah Khalish sudah bawa card reader gi opis lak. Insyaallah, kalau tak de aral esok saya bercerita mengenainya.

So, dah alang-alang update blog saya nak share mengenai pengalaman ngandung 2nd Junior (SEJU - pinjam perkataan dari Mummy Luna). Memula, saya bersyukur sebab kali ni saya tidak teruk kena alahan @ morning sickness seperti mana ngandungkan Khalish dulu. Ingat lagi, 4 bulan saya kena MS tak kira pagi, tengahari, petang, malam, asyik nak uwek...uwek...je. Sampaikan masa saya lebih banyak dihabiskan dalam toilet.

Kali ni, memang ada terasa loya-loya tapi tak sampai tahap nak uwek2 lagi. Cuma awal Subuh tadi teruwek sebab tak tahan bau sabun Cik Abang. Tak kuar apa pun, cuma angin perut yang menolak-nolak esofagus saya.

Pening kepala, rasa nak pitam, susah tidur malam dan sembelit adalah masalah yang saya alami setiap hari. Kadang kala rasa kebencian menular dalam diri kerana tidak selesa di sana sini. Bayangkan, seminit saya rasa bahagia, seminit saya rasa letih bila memikirkan banyak benda saya nak kemas, membasuh CD Khalish, seminit saya rasa malas yang teramat sangat dan minit-minit lain saya rasa nak tidur je...

Namun, saya akur ini adalah masa saya menempuhi gelombang emosi yang sukar dijangka dan saya percaya proses ini adalah perlu dilalui oleh setiap ibu mengandung. Saya bersyukur kerana meskipun berkeadaan demikian saya mampu menguruskan tanggungjawab harian malah Khalish masih lagi dalam senarai prioriti saya.

Melayan kerenahnya kadangkala membangkitkan semangat, namun kadangkala menimbulkan kegeraman sebab dia tersangatlah suka turun naik atas perut saya. Apa yang pasti, keceriaannya mampu menghilangkan ketidakselesaan dialami beransur-ansur.

Kerabu Mangga Johnny's adalah makanan pertama saya mengidam- sila abaikan muka sememeh tak berbedak dek kerana nak cepat dapatkan kerabu tu

Perkara yang membuatkan saya sendiri risau pada kehamilan kali ini > risau berat badan naik sebenarnya < adalah setiap hari saya rasa mengidam - kejap nak makan siput pahat bercili, rendang kerang, kerabu kacang botol, kuah kacang + nasi impit, lepat, bubur gandum, air sarsi dan macam-macam lagi. Pendek kata, buka majalh atau buka rancangan masakan, mesti ada benda nak termengidam. Aduhai...Selagi tak dapat, rasa semacam je tekak ni.

Tak seperti membawakan Khalish dulu, saya kurang selera makan dan tidak mengidam macam-macam. Walaupun saya memotivasikan diri supaya tidak terlalu mengikut selera, namun saya gagal untuk melaksanakannya dek kerana tidak mahu baby lahir dalam keadaan air liur meleleh tak henti-henti > eceh....alasan sengal tak ingat.

Mujur Cik Abang memahami dan berusaha menunaikan apa yang saya hajati. Mungkin dia terpaksa melayan kerenah saya walaupun saya rasa lemah semacam bila beliau meminta balasan dengan mengurut badannya. Apapun, terima kasih, B.

P/s: kalau dapat buah delima dan cempedak durian alangkah nikmatnya dunia. Balik Melaka tengah bulan ni sure saya nak cari serabai, daging dendeng Indori dan rojak mamak kat Kg Jawa. fuh....surpp....

Layan je lah diri saya yang tak bape nak sihat ni ye....

Wassalam