29 August 2010

I like....39 Idea Menu Seafood

Bestnya...macam banyakkan? Ni suma gara-gara menonton rancangan memasak bersama Ocean Ria yang dihoskan Anne Ngasri kat TV9. Hari ni dah last episod pun.

Tapi...sapa yang tak berkesempatan menonton tu, anda boleh dapatkan kesemua resepi 13 episod tu di SINI. Walaupun menggunakan produk seafood Ocean Ria, pelbagai resepi dapat dihasilkan dari masakan berkuah, ala barat, kuih-muih hingga kudapan. (oh...ini bukan iklan tp pendapat peribadi saya).

So, sesiapa yang dah bosan asyik-asyik makan ikan or seafood fresh boleh try kesemua resepi yang dipaparkan. Tak rugi mencuba. Apa yang saya tahu, produk OR ni sebenarnya dah siap dimasak dan kita cuma panaskan sekejap saja utk rasa yang lebih ummmphhh...(ini saya lagi suka coz boleh simpan lama tanpa was-was).

Tak sabar nak tunggu hari membeli-belah barangan stok dapur. Nak cari produk OR dan nak cuba seafood springroll, samosa dan sambal udang petai bersama bebola ikan sayur. hurmmm..

Selamat mencuba....

27 August 2010

Sesi membazirkan air mata


Salam semua,

Aduhai...dah berhari-hari saya bertangguh nak menulis citer terbaru. Entahlah sejak dua menjak mood rasa semacam - kejap rasa sihat, kejap rasa memberat, gembira dalam resah, sedih dalam gelisah (eceh...dah macam puisi la plak) - pendek kata bercampur baur perasaan ni.

Mungkin hormon 'mak yong' sedikit sebanyak memperngaruhi emosi saya. Namun, alhamdulillah hingga ke hari ini saya masih mampu bertahan berpuasa hingga ke penghujung hari. Tapi....mungkin hari Isnin ni saya tak dapat berpuasa (sebabnya....?? nanti saya beritahu kenapa pada hari berkenaan ek, kasi surprise konon).

Nak bercerita pasal Khalish tapi hold dulu lah (tangguh lagi!). Kali ni nak cerita mengenai drama terbaru - Syurgamu Ramadan. Seyes, dah lama drama / filem Melayu tak berjaya membuatkan saya mengalirkan air mata. Kalau ada pun, citer industan terutamanya menyentuh bab-bab kekeluargaan (tolak tepi bab nyanyian dan joget2 tu ek).

Sejak berpuasa saya dah layan drama yang ditayangkan dalam slot Samarinda pada setiap Selasa - Khamis jam 10.30 malam di TV3. Walaupun tipikal cerita Melayu, tapi bagi saya, jalan ceritanya diolah dengan sangat menarik. Untuk sinopsis sila klik SINI.

SyurgaMu Ramadan adalah kisah pengorbanan, kasih sayang dan yang paling penting, kemaafan. Tiada nilainya pahala sekiranya ianya berlapikkan nafsu api kemarahan….Dan tiada yang lebih indah dari satu kemaafan… Kemaafan dari dendam yang terpendam…..

Mungkin watak yang dibawakan pelakon seperti Ellie Suriaty (Datuk Halimatun), Eira Syazira (Marlia), Ungku Ismail Aziz (Yassin), Zarina Zainordin (Aishah), Aripah Damanhuri (Mak Jah), Shahar Yac’cob (Budiey), Nurul Elfira Loy (Long - watak awak menjadi berbanding Qalesya!) dan ofkos mak cik Noryati Taib ku (Datin Kesuma) sangat terkesan di jiwa saya.

Ditambah pula Pengarahnya yang saya rasakan sangat berbakat iaitu Shahrulezad Mohameddin, drama ini adalah terbitan Radiusone Sdn Bhd. Tahniah kepada semua kerana berjaya membuatkan saya membazirkan air mata (selain menambah bil elektrik) pada setiap episod. Tapi saya rasa macam tak puas sebab hanya 30 minit je ditayangkan (tolak iklan agak2 dalam 20 minit je - selalu macamtu tau, citer best selalu kejap je, cuba citer hampeh berzaman je rasa nak habis).

Drama berkualiti sebegini sewajarnya ditayangkan dengan lebih banyak lagi. Baru industri berkembang setiap tahun, ini tidak balik-balik nak juga cerita 0 syok sendiri dan pelakonnya pun kaku cam tiang lampu dan harap muka je kerut sana sini pamerkan emosi. Tet....terkutuk lak. Sori eh, apapun saya dah lama tak tengok cekekrama - motif???

notakaki: rasa cam nak masuk kelas penulisan skrip dan jual naskhah bermutu pada penerbit drama / filem. (harap tertunailah impian 1 hari nanti...chewah!!)

18 August 2010

Kisah Disebalik Oreo Ciskek

Assalamualaikum,

Syukur alhamdulillah, hari ni genap seminggu umat Islam menjalani ibadah puasa. Bagi saya yang berbadan dua ni, masih lagi mampu berpuasa tanpa sebarang halangan.

Walaupun bila tiba waktu tengahari, si kecik dalam perut ni kadang kala mengeliang-geliut menari ala hip hop yang membuatkan perut saya senget ke kiri dan kanan - mungkin kerana lapar (cheh...padahal perut ibunya yang lapar) - namun saya gagahkan jua menyuruh si kecik bersabar hingga waktu berbuka. hehehe....


>Khalish berposing dengan ayahnya sambil sabar menanti waktu berbuka<


Entry ni bukanlah terkini tapi taklah berzaman sangat, ia mengenai sambutan besday suami tercinta pada 14 Ogos lalu. Kira oklah kan, belum seminggu lagi pun, kan...kan?

Saya hanya mampu membelanja suami piza sinar ramadan yang direquest dan membuat oreo ciskek. Selain tu, saya sempat buat puding konnyaku jelly medley dari blog En Mat Gebu. Kuih-muih dan cendol kami beli di bazar ramadan stadium Ipoh.

Ada kisah disebalik oreo ciskek yang saya buat, cuba tengok gambar kejadiannya yang terlebih warna coklat - mula-mula saya nekad membuat resepi yang saya nampak kat blog Ummi, Pahang yang femes tu. Ok, sume barang berpandukan list resepi. Alih-alih sampai rumah baru saya perasan patutnya keju krim tu saya beli 2 ketul, tapi beli satu (250g) la pula.

Saya gelabah, maklumlah 1'st time nak cuba buat ciskek. Saya search lagi resepi lain yang bersesuaian dgn keju krim 250g tapi pada masa sama saya dah ikut cara-cara membuatnya. Tawakal je lah.

Alih-alih sedang elok kek tu dah masuk dalam oven dalam 10 minit gitu, saya jumpa lak resepi ciskek versi lain kat blog Kak Inahar, hah...cantiklah tu resepi dia guna 250 g keju krim, tapi...yang buat saya frust tu dia tambah 3 sudu tepung gandum lak. Alahai...kek saya dah selamat masuk oven. Biarlah....


>close-up sikit, jangan terliur yer...<

Sambil tu dok blogwalking, jenguk balik blog Kak Inahar nak habiskan baca resepi tadi, sekali dalam tu ada kata bila dekat 30 minit pi tutup kek tu dengan alum foil nak elakkan bahagian atasnya hangus. Berlari saya amik benda tu tapi alih-alih dengar oven dah berdenting menandakan waktu memasak dah tamat. hahaha...tu pasal hangus sikit atasnya.

Tapi, kesimpulannya, rasa ciskek ni sangatlah sedap - ni komen OS lah- kalah SR. Kos beli bahan pun tak sampai RM30 dan dapat makan berulang kali. Betullah, ciskek ni simpan lebih lama lagi sedap. Lenkali saya nak ikut resepi dalam blog Kak Ina lak. Mabeles...Mabeles....Khalish pun puji "hmmm....sedapnye...".

14 August 2010

Selamat Hari Lahir, Cinta Hatiku....


p/s: Entry ini khas ditujukan untuk suamiku yang tercinta. Dan untuk tatapan anak-anak bila dah besar nanti.

Hari ini....14 Ogos 2010

Selamat hari lahir yang ke-30, B.

Meskipun baru 2 tahun menjadi rakan kongsi dari segala segi namun ini adalah tahun pertama kita menyambut besday awak dalam keluarga kecik kita.

Saya masih ingat...lepas 2 bulan kita bernikah, besday awak pun tiba. Kita sambut besday awak kat rumah mama (awak kan anak mak) secara kecil-kecilan (potong kek dan makan k-f-c). Time tu tak silap saya hadiahkan awak baju, kan2...?

Tahun pertama kahwin / tahun lepas saya tak dapat sambut besday dengan awak sebab masa tu saya masih lagi dalam tempoh berpantang di kampung. Tapi, awak dirai dengan gembiranya oleh keluarga di PJ. Kesian awak tak dapat hadiah masa tu, sebab saya dah hadiahkan Khalish untuk awak. hehehe.

Tahun ni pulak..nak bagi awak ape ek? Ha...sebelum tu mengenai impian awak yang acapkali mendambakan Blackberry adalah sangat mendukacitakan kerana nak kasi hadiah mahal-mahal pun sekarang ni saya bergelar surirumahtangga sepenuh masa jek tapi kalau setakat belanja makan tu no problem laaa…

Oh ye, awak request nak berbuka pose dengan piza ayam sinar ramadan kan? Pastu awak nak saya buatkan oreo ciskek ye? Ok...pagi ni kita pergi beli barang buat ciskek ok. Harap-harap menjadi sebab saya dah dapat resepi yang mabeles dari internet.

Maka...sempena hari lahir awak ni..saya doakan awak supaya dipanjangkan usia, dimurahkan rezeki, diberi sebaik-baik kesihatan dan dipermudahkan urusan dunia akhirat.

Saya juga mendoakan awak menjadi hamba yang sentiasa mengingati Allah, anak yang soleh serta suami dan ayah terbaik untuk anak-anak kita. Amin...

Ketahuilah....saya amat mencintai awak...walaupun sekarang ni saya dah jarang ucapkan (fahamilah mood isterimu yang bermuatan sarat nih) tapi dalam hanya awak yang bertahta di hati saya. Love U so much :D.

11 August 2010

Hati-hati : Kurma Israel ada di pasaran



Salam 1 Ramadan semua,

Kurma adalah makanan sinonim bagi setiap keluarga bila tibanya kedatangan Ramadan. Saya dan keluarga tak terkecuali menjadikan kurma sebagai pembuka selera sebelum menjamah makanan lain.

Kalau bulan-bulan lain agak kureng sikit nak makan kurma ni kecuali time peknen yang menuntut saya mendapatkan khasiat kurma dengan sebaiknya. Saya sukakan kurma sedikit kering dimana kulitnya seakan berkedut tapi isinya masih moist di dalam.

Tahun ni, syukurlah kami berjaya mencari kurma badam di Agro Feast, Sg Siput setelah usaha pencarian mencari di sekitar Ipoh gagal. Kurma ni dari Iran yang diedar oleh syarikat dari Penang.

Sebenarnya ada cerita yang ingin dikongsikan ketika blogwalking geng blogger (tapi...saya betul-betul kesal kerana terlupa nak save blog sapa yang saya tersesat tu, maaflah ye).

Isinya : Mengenai ingatan supaya berhati-hati dalam ketika membeli buah KURMA kerana didapati dalam pasaran sekarang terdapat KURMA yang berasal dari negara haram ISRAEL Laknatullah.

Ia bercetak jenama Jordan River. Ia sebenarnya bukan dari Jordan tetapi dihasilkan dari negara Israel dan diimport serta dikotakkan di Singapura tapi di edarkan di Malaysia. Ia ditanam di satu kawasan luas di bahagian timur Isreal yang bersempadan dengan Palestin. Ia dipunyai oleh seorang Yahudi yang kaya...dan ramai pekerja-pekerjanya berbangsa Yahudi dan hasil penjualan kurma itu digunakan untuk tabung orang-orang Yahudi.

Pendedahan ini dibuat oleh akhbar Berita Harian Singapura. Para Muslimin sekalian diharap jangan membeli kurma jenis ini..kasihanilah rakyat-rakyat Palestin yang hari-hari ditindas dan dibunuh kejam oleh rejim Yahudi ini.

Perangi Yahudi dalam apa cara sekalipun, walaupun dari segi ekonomi kerana itu sajalah yang mampu kita lakukan untuk saudara-saudara Islam kita di bumi yang di berkati Palestin.

p.s:// Ini pula cerita yg didengar dari hujung telinga --- hati-hati sapa yang suka beli kurma di Jayen, check dulu dari mana negara asalnya kurma ni. Memanglah semua kurma halal, tapi bila yahudi laknatullah yang tanam dan jual pada orang Islam, takkan kita nak kayakan dia pulak.

Selamat berbuka puasa!!!

10 August 2010

Salam Ramadan 1431h


Moga Ramadan kali ini menjanjikan seribu kerahmatan kepada umat Islam semua tak kira di mana saja anda berada. Saya, Orang Sebelah dan Khalish mendoakan semoga kita sentiasa dalam naungan Allah. Selamat menjalani ibadah puasa!!!

Terimalah....penyejuk halwa telinga

Yey2....Saya dah 7 bulan!!!


-pix hiasan: Khalish pada usia seminggu - agak2 adiknya ikut rambut abang tak?-

Salam semua,

Sekarang ni senang je nak tidurkan Khalish pada waktu tengahari, buka CD lagu kanak-kanak dalam b.i - dengar dalam 4-5 lagu terus dia tertidur. hahaha...sangat mudah bukan? Mungkin iramanya yang slow membuatkan mata Khalish pun slow-slow terus lelap.

Bila dia dah tidur, dapatlah saya update cerita terkini. Baru-baru ni gi checkup di poliklinik ar-ridzuan, alhamdulillah semuanya ok. Bulan lepas masa checkup baby dalam keadaan songsang tapi syukur dia dah kembali normal di mana kepalanya dah dok parking ke bawah.

Tekanan darah ok, gula pun ok. Cuma saya dinasihatkan banyak makan sayur-sayuran hijau, hati, susu dan buah-buahan untuk tambahkan kepekatan darah. Berat sekarang dah 60kg. uhuk..uhuk...patutlah saya rasa makin memberat, mengah dan sengal sana-sini.

Paling saya suka time scan tengok baby. Bulan lepas scan saya diberitahu baby nampak macam boy. Tapi, tak sure sangat sebab scan tu macam nampak-tak nampak je. Kali ni doc lain yang scan, dekat 15 minit dia pun tak sure -kejap nampak mcm boy, kejap girl. Dia konpius takut kalau tut...boy jatuh ke bawah nampak cam girl tapi bila nak telek baby lak tak reti diam.

Mungkin dia nak buat surprise kot....kata doc lepas beberapa kali usaha menelek gagal. Last-last baby kepit kaki tak ingat - malu nak tunjuk tut....agaknya dan diakhiri dengan satu tendangan padu tepat pada alat scan. hahaha....

Doakan saya selamat menjalani ibadah puasa dengan jayanya. Harap-harap dapatlah tahun ni puasa penuh, nanti tak yah ganti puasa. hehehe....Baby pun kena mula belajar puasa dalam perut ibu tau. Abang Khalish je boleh makan. Sekarang ni, bila dia rasa makanan...sikit-sikit dia sebut "hmmm...sedapnya". Sangat comel bukan??

09 August 2010

Ada Clearance Stock Sale lah....

Assalamualaikum,

Harap pembaca semua sihat. Tuan rumah yang tak bape sihat coz berat makin bertambah, baby makin membesar dan sengal sana sini. Khalish dan ayahnya sihat alhamdulillah.

Just nak inform, hari ni khalishterritory nak buat sale handbag holder dan shawl!! Ok kenapa kami buat sale? Sebab item2 ni yang orang reserved lepas tu ghaib tanpa khabar berita. Selain dari itu, kami nak habiskan stok sebab ada stok baru nak masuk.

Item adalah terhad, so apalagi jenguk2 la blogshop khalish yang ada kat side bar tu atau klik je sini Kalau ada yang berkenan di hati sms segera : 017-3678313 / email adahsyafiah@yahoo.com

Nanti saya update entry terbaru dalam masa terdekat, insyaallah.
Wassalam